Luteina i zeaksantyna to naturalne barwniki roślinne, znane jako karotenoidy, które są obecne w siatkówce oka, zwłaszcza w jej centralnej części, zwanej plamką żółtą. Działają one jako silne przeciwutleniacze, neutralizując szkodliwe działanie wolnych rodników, które mogą uszkodzić komórki siatkówki. Badania sugerują, że suplementacja luteiną i zeaksantyną może pomóc w ochronie siatkówki przed szkodliwym działaniem promieni UV oraz zmniejszyć ryzyko związane z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej (AMD).
DHA, czyli kwas dokozaheksaenowy, to jedna z kwasów tłuszczowych omega-3, które są istotne dla zdrowia oczu. DHA jest głównym składnikiem lipidów obecnych w błonach komórkowych siatkówki oka. Pomaga on w utrzymaniu elastyczności i integralności błon komórkowych, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania komórek siatkówki. Badania sugerują, że suplementacja DHA może pomóc w zmniejszeniu ryzyka związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej i innych schorzeń oczu.
Te witaminy i przeciwutleniacze odgrywają istotną rolę w zdrowiu oczu. Witamina A jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania siatkówki, zwłaszcza dla tworzenia rodopsyny, substancji niezbędnej dla widzenia w warunkach słabego oświetlenia. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga w zapobieganiu zaćmie, zwłaszcza u osób palących papierosy. Witamina E działa jako przeciwutleniacz, neutralizując działanie wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki siatkówki. Beta-karoten, który jest prekursorem witaminy A, przekształca się w organizmie w tę witaminę, co wspiera zdrowie wzroku.
Cynk jest minerałem, który odgrywa ważną rolę w zdrowiu oczu. Jest on niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania komórek siatkówki, zwłaszcza tych, które absorbują światło. Ponadto, cynk jest zaangażowany w produkcję melaniny, substancji, która chroni oczy przed szkodliwym działaniem promieni UV. Suplementacja cynkiem może być korzystna dla osób z ryzykiem związanym z wiekiem schorzeń oczu, takich jak AMD.
Astaksantyna to silny przeciwutleniacz, który występuje naturalnie w glonach i niektórych organizmach morskich. Jest ona znacznie silniejsza niż inne przeciwutleniacze, takie jak witamina E czy beta-karoten. Badania sugerują, że suplementacja astaksantyną może pomóc w ochronie siatkówki przed szkodliwym działaniem promieni UV oraz zmniejszyć zmęczenie oczu spowodowane długotrwałym pracą przed komputerem.
Apigenina to flawonoid, który występuje naturalnie w wielu roślinach, takich jak pietruszka, selera, pomidory, cytrusy oraz w niektórych ziołach, takich jak rumianek czy mięta. Badania sugerują, że apigenina może pomóc w ochronie siatkówki przed szkodliwym działaniem promieni UV oraz redukować ryzyko związanego z wiekiem schorzeń oczu, takich jak AMD.
Witamina D3
Witamina D3 korzystnie wpływa na zdrowie oczu poprzez redukcję ryzyka zwyrodnienia plamki żółtej, poprawę odporności, działanie przeciwzapalne, regulację ciśnienia wewnątrzgałkowego oraz ochronę przed uszkodzeniami oczu.
Olej lniany: To źródło kwasów tłuszczowych omega-3, takich jak DHA i EPA, mogą korzystnie wpływać na zdrowie oczu poprzez redukcję stanu zapalnego i poprawę elastyczności błon komórkowych siatkówki.
Olej z pestek winogron: Zawiera przeciwutleniacze, takie jak witamina E i polifenole, które mogą chronić oczy przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Olej z pestek dyni: Zawiera luteinę i zeaksantynę, które są ważnymi składnikami dla zdrowia oczu. Pomagają one w ochronie siatkówki przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV oraz wolnymi rodnikami.
Olej rzepakowy: Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i witaminy E, co może korzystnie wpływać na zdrowie oczu poprzez zmniejszenie ryzyka związanego z wiekiem schorzeń oczu.
Olej z nasion konopi: Zawiera kwas gamma-linolenowy (GLA) oraz inne składniki odżywcze, które mogą wspierać zdrowie oczu poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i poprawę funkcji komórek siatkówki.
Soki naturalne
Sok z pietruszki korzystnie wpływa na zdrowie oczu dzięki zawartości witaminy A (z beta-karotenu), luteiny, zeaksantyny, witamin C i E oraz minerałów, takich jak cynk i miedź. Spożywanie go regularnie może wspierać zdrowie siatkówki oka i chronić oczy przed stresem oksydacyjnym.
Czerwony burak: Buraki są bogate w przeciwutleniacze, takie jak betanina, które mogą pomóc w ochronie siatkówki przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym. Spożywanie soku z czerwonego buraka może być korzystne dla zdrowia oczu.
Bakalie
Orzechy włoskie: Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę E i cynk, które są istotne dla zdrowia siatkówki oka oraz utrzymania prawidłowego funkcjonowania wzroku
Migdały: Zawierają witaminę E, luteinę i zeaksantynę, które pomagają w ochronie oczu przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym i promieniowaniem UV.
Orzechy laskowe: Zawierają luteinę, witaminę E i cynk, które mogą pomóc w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej i innych schorzeniom oczu związanym z wiekiem.
Orzechy nerkowca: Bogate w cynk, który jest istotny dla zdrowia oczu, oraz w przeciwutleniacze, które pomagają chronić oczy przed uszkodzeniami.
Nasiona słonecznika: Zawierają witaminę E, przeciwutleniacze i cynk, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia siatkówki oka i redukcji ryzyka wystąpienia schorzeń oczu.
Rodzynki: Zawierają przeciwutleniacze, takie jak resweratrol, które mogą pomóc w ochronie zdrowia oczu i zapobieganiu chorobom związanym z wiekiem.
Żurawina: Bogata w antocyjany, które mogą pomóc w poprawie krążenia krwi w siatkówce oka oraz w zapobieganiu infekcjom oczu.
Suplementy diety mogą być cennym wsparciem dla zdrowia oczu, ale zawsze zaleca się konsultację z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji, aby wybrać odpowiednie składniki i dawki, szczególnie jeśli masz istniejące problemy zdrowotne lub przyjmujesz inne leki. Oprócz suplementów, ważne jest również regularne badanie wzroku, dbanie o higienę oczu i zdrową dietę bogatą w składniki odżywcze korzystne dla zdrowia oczu.
